オオサカジン

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2008年09月25日

ハッピーバースデイ

なっなんとガーンついにやってきました。うんじゅう何歳のわたくしの誕生日!!
自分の誕生日に自分でケーキケーキを作って祝うなんてしゃれにならないな~まっいっか・・・。





秋の味覚いっぱいのフルーツもりもりショートケーキ。結構このようにシックな彩りのバースデイケーキは熟年にはいいかも
久しぶりに家族全員そろってHappy Birthday to You音符拍手
ありがとうスマイルピカピカ
やっと涼しくなり、ホッとする秋の夜のでした。  


Posted by クーコ at 21:50Comments(4)ケーキ教室

2008年09月22日

遅ればせながらラポンム・今月のケーキ

お元気ですか?ご無沙汰しています。今年の酷暑とアンジェラファイナルで足の指の関節を痛め長いお休みをいたしました。その間ご訪問くださいました方には大変申し訳ございませんでした。さてさて遅ればせながら今月のラポンムのケーキ
ピーターラビットも大好きなキャッロトケーキ




ピーターラビットも多分好きだったと思うトマトのコンポートも添えて







なぜそんなにピーターラビットかといえば・・・今年の夏ついについにピーターラビットの故郷・イギリス湖水地方に行ったのです。







美しい湖と森、羊の群れ、霧の中、ピーターラビットが出てきそうなヒルットップのコテージと野菜畑、詩人ワーズワースが学んだ学校などなど・・・
またきっと来たいなっと思わずつぶやく旅でした。ピカピカ



ところで、ところで、大阪でも素敵な里山にきのうお伺いいたしました。ケーキ教室に来られているbunbunさんが来年オープンされるカフェ&ギャラリーです。


ドアをあけると木の香り、薪ストーブをみながら階段を上がると窓からひろがる能勢ののどかな里山に癒されます。
オープンが楽しみですね。拍手







(も~もさん、お写真拝借させていただきました。)

  


Posted by クーコ at 01:16Comments(6)ケーキ教室

2008年04月10日

手作りフリーマーケット予告★

春爛漫ぽかぽか陽気晴れ・・と思いきや、雨続きですね雨菜種梅雨かしら?

4月のラポンムケーキ教室
先月アンジェラさんでのサンデーカフェでもお出ししたケーキいちごのムースケーキでした

いちごたーッぷり、あまーい香りにとろんとろんの舌触り↓

サンデーカフェでは晴れ姿を撮り忘れたけど、今回はばっちりですカメラピカピカ


さてさて、今週末の4月12日(土曜日)には
アンジェラさんの手作りフリーマーケットに参加致します!
ラポンムからは焼き菓子に加え、ケーキも出す予定!
今回はカフェはないのでテイクアウトのみになりますが、
ご家族や大切な人へのお土産にいかがですか?


ケーキmenuケーキ

焼き菓子

★サン・ベルナール(オレンジのケーキ)
★紅茶ミルクのスティックケーキ
★ニャン・ブー・ワン!クッキー

(3月のカフェ風景)

生菓子

★キャラメル・シュークリーム
★フルーツのタルト


 (フルーツタルト)



そしてキョンコもキョンコの似顔絵屋さんとして出展いたします!
今回はお手軽な画用紙タイプとときちんと残せる色紙タイプをご用意致します。


←画用紙タイプB5サイズ)

←色紙タイプ)

動物や植物のイラストのポストカードも多種販売致しますひつじイヌウザギアートピカピカ↓

 


アンジェラさんは阪急水無瀬駅から徒歩三分の素敵な雑貨屋さんです。
アンジェラの店長さん・あさみさんのブログもご覧下さい。
ブログTOP↓
http://plaza.rakuten.co.jp/lohas/
今回のフリマの記事↓
http://plaza.rakuten.co.jp/lohas/diary/200803230002/


他にはない楽しいフリマになりそうな予感・・音符是非是非起こし下さいニコニコ
にわとり心よりお待ちしておりますにわとり
    


Posted by クーコ at 11:38Comments(5)ケーキ教室

2008年02月21日

2月のケーキ教室は・・


今月のケーキ教室・ラポンムはケーキを2種でしたケーキケーキ


まずはひとつめ・・
2月はやっぱりハートチョコレートハートです!

こちらはピカピカオペラピカピカという名のチョコケーキ。

コーヒーシロップをたっぷり染み込ませたアーモンドスポンジ
コーヒー味のガナッシュクリームバタークリームを重ねて重ねて・・・
最後は艶やかなガナッシュでフィニッシュ!

全部で9層からなるリッチで濃厚な味わいの深いフランス菓子です。
1890年代にダロワイヨで作られたチョコケーキなんですよ




ふたつめは・・
1月のサンデーカフェでも登場した、
ピカピカほうれん草のロ-ルケーキピカピカです。
こちらも色鮮やかに出来ました拍手




完成したら、ラポンムではいつもワイワイ楽しく試食会をしていますよ音符音符音符






さてさて、今週末の2月24日(日)はサンデーカフェ・ラポンムの出番ですケーキコーヒー

場所はいつも水無瀬駅すぐの素敵な雑貨屋・アンジェラさん。
カフェは11時から17時(LO16時半)までです。

メニューの発表はもう少ーしだけ待って下さいね。おいしい微調整中でございます音符
近日公開!
うふふ・・お楽しみににわとり音符







 

  


Posted by クーコ at 01:17Comments(2)ケーキ教室

2007年12月13日

ラ・ポンムのクリスマスケーキ

ピカピカケーキ  あら!リングシューのリース      
 カスタードクリームにキャラメル風味生クリームの2層


プレゼントマーブルクッキーの柊、ツリー、シャンピニオン、苺も顔をだしもうすっかりクリスマス気分ピカピカ


Posted by クーコ at 01:08Comments(0)ケーキ教室